SAVOARE SI ARTA

  SAVOARE SI ARTA

Arta si imaginatie

Arta si imaginatie

India inspiratie pentru chanel

India inspiratie pentru moda

  

Prajituri Delicioase Si Usoare

Chec cu  malai      

                                                                                  

Pregatire: 20 minute                                                                                                                                                      
Coacere: 35 minute                                                                                                                                                                                                                                                                                            
Ai nevoie de:170g malai, 7g albusuri, 60g unt topit, 200g zahar pudra, 70g nuci, 50g ciocolata.
Cum procedezi: Bati albusurile spuma ,apoi adaugi treptat zaharul si untul topit. Pui si malaiul in ploaie , nucile maruntite si ciocolata rasa. Torni compozitia intr-o tava unsa cu putin unt si tapetata cu faina si coci checul la foc mic timp de 30-35 de minute. Dupa ce s-a copt si s-a racit pudrezi checul cu zahar si-l tai felii.

Chec cu nuci

Ai nevoie de: 2 cesti zahar, 5 cesti faina, 1 ceasca ulei, 3/4 ceasca nuca macinata, 2 cesti suc de portocala 1 lingura scortisoara, 1 lingura coaja de portocala rasa, 1 lingura praf de copt, 1 lingura bicarbonat.
Cum procedezi: Bati zaharul cu uleiul, adaugi celelalte ingrediente pe rand. La sfarsit pui in ploaie faina cu praful de copt si bicarbonatul si amesteci. Torni compozitia intr-o forma de chec si coci la foc potrivit 1 ora.

Crema de ciocolata ci urda   

Pregatire: 30 minute
Racire: 2 ore
Ai nevoie de: 300g ciocolata de menaj, 300g urda, 100g unt, 20g cirese sau fructe din dulceata.
Cum procedezi: Tai marunt ciocolata si o topesti pe baie de aburi. Freci urda cu untul pana obtii o crema fina pe care o adaugi in ciocolata topita. Amesteci si dai crema la frigider pentru 2-3 ore, dupa care o pui in cupe si o decorezi cu ciocolata rasa si cirese.

Prajitura cu mere si cacao

Ai nevoie de: 12 mere, 1 cana ulei, 1 cana zahar, 2 cani faina, 1 lingurita bicarbonat stins, 2-3 linguri cacao.

Cum precedezi: Cureti merele, le dai prin razatoare, apoi adaugi uleiul, zaharul, faina, bicarbonatul stins si cacaoa si amesteci pana obtii un aluat ca la chec. Tapetezi o tava cu faina, torni compozitia si o dai la cuptor la foc potrivit. Dupa ce s-a copt si s-a racit prajitura, o pudrezi si o tai bucatele.

   

Animale amuzante 2

Animale amuzante 2

• 

• 
• 

                                                                         

Retete cu morcovi

Retete cu morcovi 

Prajiturele cu morcovi

Compozitie:

3 morcovi, 2 linguri ulei, 1/2 cana cu miere, 1/4 cana cu apa, 1 cana nuca de cocos, 1/2 cana faina, sare, 1 plic zahar vanilat.

Mod de preparare:

Cureti morcovii, ii dai pe razatoarea mica, apoi il amesteci cu celalate ingrediente si un varf de cutit de sare. Dupa ce ai omogenizat compozitie o lasi deoparte 15 min. Formezi apoi bulgarasi pe care ii aplatizezi, asezi fiecare prajiturica intr-o tava unsa cu ulei si le coci aproximativ 30 min.

Prajitura cu morcov ras

Compozitie:

15 linguri apa, 12 linguri ulei, 12 linguri faina, 12 linguri zahar, 12 linguri morcov ras, 1 lingurita bicarbonat, 100 gr stafide (nu e obligatoriu), coaja de lamaie sau portocala, esente dupa preferinte.

Mod de preparare:

Amesteci uleiul cu zaharul pana se formeaza o crema spumoasa, apoi adaugi morcovul ras, apa, bicarbonatul  stins cu zeama de lamaie sau otet, stafidele, coaja de lamaie sau portocala, esentele si la urma faina. Omogenizezi compozitia si o pui intr-o tava unsa cu ulei si pudrata cu faina si dai la cuptor la foc potrivit.

Bulgaras cu morcovi

Compozitie:

4 pahare morcov ras, 2 pahare zahar, 1 pahar apa, 2 pachete biscuiti, 1 pahar nuca de cocos sau miez de nuca.

Mod de preparare:

Pui la fiert apa, zaharul si morcovul si lasi la foc pana ce obtii un piure pe care il rastorni pe o farfurie intinsa. Intre timp, pisezi biscuitii. Numai dupa ce s-a racit piureul de morcov il amesteci cu biscuitii pana la omogenizare. Din pasta rezultata, formezi bulgarasi si ii treci prin nuca de cocos sau miezul de nuca (fin maruntit).

Prajitura cu morcov

Compozitie:

1 cana (indesata) de morcov (trecut prin razatoarea cu ochiuri mici), 1 cana bors, 1/2 ca ulei, 1 sticluta esenta de rom sau vanilie, 1 cana zahar tos, 1 lingurita bicarbonat (stins cu otet), 2 cani faina, 1/2 borcan cu dulceata, 100 g nuca.

Mod de preparare:

Amesteci foarte bine morcovul cu borsul, uleiul, zaharul tos, esenta de rom sau vanilie. Adaugi apoi faina si bicarbonatul, amesteci bine si torni compozitia intr-o tava tapetata cu faina (sau tava din teflon). O coci la foc potrivit pana devine aurie. Cand e gata o lasi sa se raceasca si apoi o acoperi cu dulceata amestecata cu miez de nuca taiat mare sau mic (dupa preferinte.). Se taie dupa ce se raceste!

Bilute din morcovi cu nuca de cocos

Compozitie:

1/2 l lapte, o cana zahar, 4 morcovi mari (dati prin razatoarea cu ochiuri mici), 1 cana nuca cocos.

Mod de preparare:

Se pun morcovii, laptele si zaharul la fiert la ochi potrivit. Se amesteca pana se omogenizeaza. Dupa ce s-a racit se formeaza bulgarasi si se trec prin nuca de cocos.

Vederi de Paste (vechi)